湖北愛蘑食品科技有限公司是鄖陽區(qū)香菇產(chǎn)業(yè)政府招商引資企業(yè)，公司成立于2020年8月12日，注冊資金1000萬元，位于鄖陽食用菌循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)園。公司堅持科技為先，與國家食用菌協(xié)會達(dá)成長期合作關(guān)系，建立產(chǎn)學(xué)研基地。依托鄖陽豐富的農(nóng)產(chǎn)品資源優(yōu)勢、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)優(yōu)勢，是集香菇生產(chǎn)、加工、產(chǎn)品研發(fā)、銷售、技術(shù)推廣和產(chǎn)品出口于一體。建設(shè)了5條食用菌生產(chǎn)線，采用現(xiàn)代化、高標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)工藝，可實現(xiàn)年生產(chǎn)干制食用菌5000噸，提高了鄖陽香菇產(chǎn)業(yè)國際知名度、美譽度和影響力，助力鄖陽經(jīng)濟(jì)發(fā)展。公司本著“求真、務(wù)實、誠信、創(chuàng)新”精神，本著努力服務(wù)好四方客商的宗旨，全力搞活市場流通，營造公平、公正、誠信合法的經(jīng)營環(huán)境，讓鄖陽的“中國好香菇”暢銷全球、菇行天下，產(chǎn)品銷往全國各地市場，并與日本、韓國、越南、歐美等海外客商建立合作關(guān)系。另企業(yè)于上海、浙江等地也成立分公司。 上海愛蘑網(wǎng)絡(luò)科技有限公司 上海愛蘑網(wǎng)絡(luò)科技有限公司成立于2015年，是一家專注于中國食品、農(nóng)產(chǎn)品，尤其是食用菌各類產(chǎn)品的基地建設(shè)、采購、倉儲、生產(chǎn)、銷售于一體的供應(yīng)鏈服務(wù)型企業(yè)。上海愛蘑網(wǎng)絡(luò)科技有限公司作為公司總部，是企業(yè)打造中國食用菌產(chǎn)業(yè)鏈及全球化的供銷平臺發(fā)展戰(zhàn)略的起點。目前，作為企業(yè)研發(fā)、品控及營銷中心。公司先后在浙江、福建、湖北注冊成立3家子公司，并在黑龍江海倫，福建古田，云南麗江等各類食用菌產(chǎn)區(qū)，與當(dāng)?shù)仄髽I(yè)共同投資合作，建立工廠化栽培基地并設(shè)立自有收購點。2021年4月，上海愛蘑公司，與國家高新技術(shù)企業(yè)、中國***，包裝印刷行業(yè)百強***名的深圳創(chuàng)業(yè)板上市公司——深圳勁嘉投資控股有限公司和中國菌菇裝備制造領(lǐng)航企業(yè)，***龍頭企業(yè)和高新技術(shù)企業(yè)鹽城愛菲爾菌菇裝備科技股份有限公司聯(lián)合組建的貴州省梵天菌業(yè)有限公司合作，共同成立上海自然朵生物科技有限公司。公司現(xiàn)已形成較為完善的食用菌產(chǎn)業(yè)鏈體系，產(chǎn)品出口主要銷往日韓，歐美，東南亞等27個國家和地區(qū)地，國內(nèi)銷售則以各大商超、餐飲連鎖企業(yè)及自建團(tuán)購平臺為主，各渠道均有涉及。公司出2021年雖受疫情，歐美訂單受到一定影響，通過迅速轉(zhuǎn)變核心市場戰(zhàn)略到亞洲市場，最終實現(xiàn)增長，總營業(yè)收入達(dá)3500萬美金。 上海自然朵生物科技有限公司 2021年，上海愛蘑與貴州梵天菌業(yè)合作成立“上海自然朵生物科技有限公司”，共同構(gòu)建以菌種培育、菌菇種植、菌菇精深加工、廢菌包綜合利用及市場營銷為核心的生產(chǎn)鏈，打造世界一流新型食用菌產(chǎn)業(yè)集團(tuán)。貴州省梵天菌業(yè)有限公司成立于2013年，是印江自治縣人民政府招商引資企業(yè)，由深圳勁嘉投資控股有限公司和鹽城愛菲兒菌菇裝備科技股份有限公司聯(lián)合組建，由中國工程院李玉院士團(tuán)隊提供技術(shù)支持，三方通力合作打造的現(xiàn)代化食用菌全產(chǎn)業(yè)鏈高新技術(shù)企業(yè)。梵天菌業(yè)公司注冊資金5000萬元，目前建設(shè)完成食用菌生產(chǎn)車間3.1萬平方米，現(xiàn)有職工180余人。公司以黑木耳菌包工業(yè)化生產(chǎn)及生態(tài)種植為主，主要研發(fā)生產(chǎn)黑木耳、玉木耳、銀耳、雪耳、繡球菌、舞茸、香菇等食用菌。年產(chǎn)黑木耳干品達(dá)1000噸，包裝車間日產(chǎn)8萬袋。公司規(guī)劃建有3個智能化食用菌菌棒生產(chǎn)工廠，30個生態(tài)智慧農(nóng)場，在生產(chǎn)中采用人工智能分級篩選，利用回潮微波殺菌技術(shù)，在萬級凈化車間環(huán)境下完成產(chǎn)品包裝，逐步完善高質(zhì)量、高產(chǎn)量食用菌生產(chǎn)加工體系。截至目前，公司實際投資已到達(dá)3.5億元人民幣。 浙江愛蘑食品有限公司 浙江慶元作為世界人工栽培香菇的發(fā)源地以及飲譽全球的“中國香菇城”，良好的生態(tài)環(huán)境及技術(shù)優(yōu)勢為慶元香菇的標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)業(yè)化發(fā)展提供了優(yōu)越的地域保護(hù)。公司自成立以來，便在慶元當(dāng)?shù)赝顿Y建立生產(chǎn)基地及工廠，并于2018年成立下屬“浙江愛蘑食品有限公司”，主要產(chǎn)品包括慶元香菇，浙江黑木耳，香信，白花菇，天白花菇等。浙江愛蘑在慶元工業(yè)園區(qū)注冊成立，注冊資本500萬元，工廠面積3500平方米，建筑面積1.5萬平方米其中有生產(chǎn)車間、辦公樓、冷庫、實驗室及品控中心等。公司現(xiàn)有職工總數(shù)129人，目前工廠香菇實際日產(chǎn)能達(dá)到10-15噸，黑木耳實際日產(chǎn)能達(dá)到10-12噸。產(chǎn)品主要以出口為主，近年來逐漸開拓國內(nèi)食用菌市場，與大型餐飲連鎖公司合作。 黑龍江黑臻生物科技有限公司 黑龍江黑臻生物科技有限公司作為愛蘑公司在東北產(chǎn)區(qū)的戰(zhàn)略合作伙伴，共同合作成立營銷中心，充分利用雙方優(yōu)勢資源強強聯(lián)合，針對鹿肚耳、白玉耳、元蘑等特色食用菌新產(chǎn)品進(jìn)行市場推廣和營銷，逐步實現(xiàn)在菌種研發(fā)、菌包工廠化生產(chǎn)加工、食用菌種植、食用菌干品的生產(chǎn)加工和市場銷售等多項領(lǐng)域的深入合作及長遠(yuǎn)發(fā)展，該公司于2016年在海倫市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)注冊成立，是一家專注于食用菌全產(chǎn)業(yè)鏈綜合性企業(yè)。注冊資7000萬元，建設(shè)總投資約2.1億元，總占地11萬平方米，建筑面積9萬平方米，其中有生產(chǎn)車間、辦公樓、培養(yǎng)室、鍋爐房、配電室、菌種研發(fā)及檢測中心等。黑龍江作為全國黑木耳的主產(chǎn)區(qū)，具備良好的地理環(huán)境優(yōu)勢，及菌菇原材料優(yōu)勢。2017-2018年，公司先后在伊春烏伊嶺、綏化、海倫、蘭西等地配套建設(shè)食用菌示范千棟大棚種植基地，現(xiàn)已形成食用菌產(chǎn)業(yè)鏈。截止至2019年完成投資1.6億元，實現(xiàn)年產(chǎn)菌包一億袋，生產(chǎn)的品種主要包括：黑木耳、元蘑、白玉菇、蟹味菇、杏鮑菇、鹿肚耳、黑木耳菌包。公司長期與吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)李玉院士的團(tuán)隊李曉等教授合作，并成功研發(fā)富硒、富鋅、富鉻等蘑菇和木耳，2019年申請食用菌專利十幾項，公司下一步針對產(chǎn)品深度開發(fā)出功能食品、特善食品等，延申產(chǎn)業(yè)鏈，擴大市場范圍。